Si tienes Docker conviviendo con una VPN o varias redes corporativas, tarde o temprano te toparás con que el daemon asigna una subred que choca con la tuya.
La fix
Editar /etc/docker/daemon.json y forzar el default-address-pools a un rango controlado:
{
"default-address-pools": [
{ "base": "10.5.0.0/16", "size": 24 }
]
}